第46章，福布斯榜
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掌櫃深思了一下：“那敢問姑娘，這木耳的毒素已經清除了嗎？”
陳三妹點點頭：“掌櫃的盡管放心，送給您的木耳我已經將毒素祛除了。”
李掌櫃若有所思的點點頭：“也就是說姑娘每天都能找到這樣一捧木耳？”
陳三妹點頭：“是的。您別看它少，我這個木耳個頭大，在水中脹大後，一個就能炒一盤。”
李掌櫃的驚喜的笑了：“那好！你開個價吧！”
陳三妹沒想到對方會這麽爽快，怔了一瞬，隨即誠懇的道：“掌櫃聲名遠播，我相信您，還是您開個價吧！”
這樣說既捧高了掌櫃的，又不至於讓對方覺得她沒有眼界，而故意讓她吃價格悶虧。陳三妹把話說的很滴水不漏。
李掌櫃面上閃過些微驚訝，隨即點點頭，用手做捧狀，掂量了一下剩下的木耳，道：“這麽說來，姑娘一天能給我這鶴翔莊送四兩木耳。”
他又數了數，裏面的木耳個頭很密實，每一個就像一朵縮小的花苞一樣，一共大約有三十個的樣子，也就是三十盤。
“一天的份量應該足夠了，這樣吧，四兩木耳，我給姑娘五個銅板一兩，再加上姑娘有獨家的祛除毒素的秘方，我再給姑娘加十文錢，也就是說十五文一兩，你覺得如何？”
畢竟木耳並不是個稀奇的東西，關鍵的就是去除毒素的工費。而且陳三妹算是第一個將木耳搬上餐桌的人，要是生意好，想必一道菜就能賣個四五十文，三十盤菜下來就是一兩銀子，這中間的利潤可是翻了好幾倍，而陳三妹卻只得到了六十文錢，其實掌櫃賺不少。
不過六十文錢對於陳三妹來說，已經是頂天的好事了，陳三妹很爽快的答應了，等她回去後，一定要趕在雨季來臨前，將整個山頭的木耳全都摘除了。這時候掌勺來了，趴在掌櫃的耳邊說了句什麽。
其實不用他們說，陳三妹也能猜到。
掌勺剛才一定是照著陳三妹的步驟去做了，但是哪裏出了問題，他失敗了。
掌櫃的呵呵一笑，掌勺站在一旁不說話了。
“方才這兩個菜方子，姑娘一並賣給我如何？”
陳三妹點點頭：“自然是求之不得。我可以將它所有的菜品都寫出來。”
掌勺一聽，頓時咧開嘴笑了，這是好事啊！看陳三妹的眼光也變得獨特起來。店小二拿來筆墨放在陳三妹面前，陳三妹有些不好意思的道：“我說著，您來寫吧。”
對方一楞，原來她不識字啊？可是看她言行舉止端莊大方，談吐也頗有深意一個不識字的鄉下姑娘竟然如此聰慧溫婉，實在是難得！
“好，在下來寫！”他寫罷，掌勺插嘴道：“奧！原來是熱了油，淋在上面。拓漿是熱油出鍋前加上？”
“嗯對，註意不要糊鍋。”
掌勺點了點頭。
其實陳三妹在現代時，見過糖漿，就是白砂糖加水在鍋中，融化後不停的攪拌，就會變成紅色的糖漿，特別的甜。它很容易糊鍋，一糊鍋就會被變成黑色。
這個拓漿也是怕糊鍋。
掌勺一臉欣喜：“原來，可以熱了油淋上去！”緊接著陳三妹又念出了幾道菜名，這些菜只將用料寫出來就可以了。
等寫完，掌櫃便道：“這樣，我給你五兩銀子，將這這些方子買下，你出了我這鶴翔莊，決不能再跟外人提起菜方的事情，如何？”其實這樣一來他可是掙到了，尤其是剛才涼菜的的方子，除非陳三妹親口說出來做法，否則一定不會有人做出一模一樣的口感來。
畢竟，放在鍋裏面炒和淋上油還是有很大的區別。
陳三妹心裏一陣狂喜，這麽一會兒功夫就掙了五兩銀子，五兩銀子相當於現代的五千塊錢了！
在現代，五千塊錢就不是個小數目。更何況現在是古代。
五兩銀子可以買太多太多東西了。她以前不舍得吃的兩文錢一個的肉包，不舍得花五文錢買的肥肉。甚至為了遮醜不得不咬牙買下的兩文錢頭巾，在這一刻，奇跡般的不心疼了！
有錢的感覺真好！
她激動的手指都有些輕微的顫抖了，但還是努力淡定，輕咬著嘴唇，盡量克制住自己臉上漸漸綻放的笑容。
“那希望您也將我來這裏的事情保密。”她眨了眨眼睛。
掌櫃點點頭他當然恨不得所有人都不知道陳三妹。
這樣一來，他的菜館就會新出很多菜，更不用擔心有人將這個活財神給挖去。
這樣一來，鎮子裏的人為了嘗到這盤新的菜，不可能單獨點一這一樣，所以又會帶動其他菜系。
尤其是那盤涼拌菜、還有醋溜山藥片，他會吩咐掌勺加上肉絲，到時候一定會大賣。
“再就是來鎮子裏的路費太貴了，我能不能五天來一次，我可以帶五天的量？”
“好！”
商議好，掌櫃吩咐店小二取來五兩銀子，外加六十個銅板，然後兩人公事公辦，陳三妹在字據上簽字畫押後，這才離開了。
她懷中揣著五兩銀子外加六十個銅板，外加從陳端荷包裏拿的銅板，裹緊頭巾走在街上。
其實陳端給的錢，她一個銅板都不想用，她已經欠了他太多人情。
現在已經快到中午頭了，陳三妹直接找到賣包子的攤點，素餡一文錢一個，肉餡兩文錢一個。
當她聽到掌櫃說五兩銀子時，就覺得自己已經好餓好餓了！她想，這麽多錢，等下自己一定要多點幾個肉包子，一口氣吃個夠！
肉包子是她夢寐以求的味道！
走到攤位旁，是個老婆婆在賣包子。
現在屁股挨著板凳後，就更不想離開了，對著賣包子的老婆婆道：“五個肉包子！”
老婆婆看了看陳三妹，訝異了一下：“姑娘是在這裏吃嗎？”
陳三妹點點頭：“嗯！”
她一面等一面想，現在她要好好的攢錢，決不能因為有了錢就大手大腳的花出去。
她的靈魂在現代漂泊時，總能在新聞上看見什麽福布斯富豪榜，那裏面的人可真有錢啊！
當時身為靈魂的她盯著電視機就在想，不知道她還有沒有機會再活一次，再去奮鬥一下，體驗一把那樣的巔峰人生。
陳三妹越想幹勁越足。
很快香噴噴、白花花、胖乎乎的五個肉包子被端了上來，那香氣直往人鼻子裏鉆。
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李掌櫃若有所思的點點頭：“也就是說姑娘每天都能找到這樣一捧木耳？”
陳三妹點頭：“是的。您別看它少，我這個木耳個頭大，在水中脹大後，一個就能炒一盤。”
李掌櫃的驚喜的笑了：“那好！你開個價吧！”
陳三妹沒想到對方會這麽爽快，怔了一瞬，隨即誠懇的道：“掌櫃聲名遠播，我相信您，還是您開個價吧！”
這樣說既捧高了掌櫃的，又不至於讓對方覺得她沒有眼界，而故意讓她吃價格悶虧。陳三妹把話說的很滴水不漏。
李掌櫃面上閃過些微驚訝，隨即點點頭，用手做捧狀，掂量了一下剩下的木耳，道：“這麽說來，姑娘一天能給我這鶴翔莊送四兩木耳。”
他又數了數，裏面的木耳個頭很密實，每一個就像一朵縮小的花苞一樣，一共大約有三十個的樣子，也就是三十盤。
“一天的份量應該足夠了，這樣吧，四兩木耳，我給姑娘五個銅板一兩，再加上姑娘有獨家的祛除毒素的秘方，我再給姑娘加十文錢，也就是說十五文一兩，你覺得如何？”
畢竟木耳並不是個稀奇的東西，關鍵的就是去除毒素的工費。而且陳三妹算是第一個將木耳搬上餐桌的人，要是生意好，想必一道菜就能賣個四五十文，三十盤菜下來就是一兩銀子，這中間的利潤可是翻了好幾倍，而陳三妹卻只得到了六十文錢，其實掌櫃賺不少。
不過六十文錢對於陳三妹來說，已經是頂天的好事了，陳三妹很爽快的答應了，等她回去後，一定要趕在雨季來臨前，將整個山頭的木耳全都摘除了。這時候掌勺來了，趴在掌櫃的耳邊說了句什麽。
其實不用他們說，陳三妹也能猜到。
掌勺剛才一定是照著陳三妹的步驟去做了，但是哪裏出了問題，他失敗了。
掌櫃的呵呵一笑，掌勺站在一旁不說話了。
“方才這兩個菜方子，姑娘一並賣給我如何？”
陳三妹點點頭：“自然是求之不得。我可以將它所有的菜品都寫出來。”
掌勺一聽，頓時咧開嘴笑了，這是好事啊！看陳三妹的眼光也變得獨特起來。店小二拿來筆墨放在陳三妹面前，陳三妹有些不好意思的道：“我說著，您來寫吧。”
對方一楞，原來她不識字啊？可是看她言行舉止端莊大方，談吐也頗有深意一個不識字的鄉下姑娘竟然如此聰慧溫婉，實在是難得！
“好，在下來寫！”他寫罷，掌勺插嘴道：“奧！原來是熱了油，淋在上面。拓漿是熱油出鍋前加上？”
“嗯對，註意不要糊鍋。”
掌勺點了點頭。
其實陳三妹在現代時，見過糖漿，就是白砂糖加水在鍋中，融化後不停的攪拌，就會變成紅色的糖漿，特別的甜。它很容易糊鍋，一糊鍋就會被變成黑色。
這個拓漿也是怕糊鍋。
掌勺一臉欣喜：“原來，可以熱了油淋上去！”緊接著陳三妹又念出了幾道菜名，這些菜只將用料寫出來就可以了。
等寫完，掌櫃便道：“這樣，我給你五兩銀子，將這這些方子買下，你出了我這鶴翔莊，決不能再跟外人提起菜方的事情，如何？”其實這樣一來他可是掙到了，尤其是剛才涼菜的的方子，除非陳三妹親口說出來做法，否則一定不會有人做出一模一樣的口感來。
畢竟，放在鍋裏面炒和淋上油還是有很大的區別。
陳三妹心裏一陣狂喜，這麽一會兒功夫就掙了五兩銀子，五兩銀子相當於現代的五千塊錢了！
在現代，五千塊錢就不是個小數目。更何況現在是古代。
五兩銀子可以買太多太多東西了。她以前不舍得吃的兩文錢一個的肉包，不舍得花五文錢買的肥肉。甚至為了遮醜不得不咬牙買下的兩文錢頭巾，在這一刻，奇跡般的不心疼了！
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她激動的手指都有些輕微的顫抖了，但還是努力淡定，輕咬著嘴唇，盡量克制住自己臉上漸漸綻放的笑容。
“那希望您也將我來這裏的事情保密。”她眨了眨眼睛。
掌櫃點點頭他當然恨不得所有人都不知道陳三妹。
這樣一來，他的菜館就會新出很多菜，更不用擔心有人將這個活財神給挖去。
這樣一來，鎮子裏的人為了嘗到這盤新的菜，不可能單獨點一這一樣，所以又會帶動其他菜系。
尤其是那盤涼拌菜、還有醋溜山藥片，他會吩咐掌勺加上肉絲，到時候一定會大賣。
“再就是來鎮子裏的路費太貴了，我能不能五天來一次，我可以帶五天的量？”
“好！”
商議好，掌櫃吩咐店小二取來五兩銀子，外加六十個銅板，然後兩人公事公辦，陳三妹在字據上簽字畫押後，這才離開了。
她懷中揣著五兩銀子外加六十個銅板，外加從陳端荷包裏拿的銅板，裹緊頭巾走在街上。
其實陳端給的錢，她一個銅板都不想用，她已經欠了他太多人情。
現在已經快到中午頭了，陳三妹直接找到賣包子的攤點，素餡一文錢一個，肉餡兩文錢一個。
當她聽到掌櫃說五兩銀子時，就覺得自己已經好餓好餓了！她想，這麽多錢，等下自己一定要多點幾個肉包子，一口氣吃個夠！
肉包子是她夢寐以求的味道！
走到攤位旁，是個老婆婆在賣包子。
現在屁股挨著板凳後，就更不想離開了，對著賣包子的老婆婆道：“五個肉包子！”
老婆婆看了看陳三妹，訝異了一下：“姑娘是在這裏吃嗎？”
陳三妹點點頭：“嗯！”
她一面等一面想，現在她要好好的攢錢，決不能因為有了錢就大手大腳的花出去。
她的靈魂在現代漂泊時，總能在新聞上看見什麽福布斯富豪榜，那裏面的人可真有錢啊！
當時身為靈魂的她盯著電視機就在想，不知道她還有沒有機會再活一次，再去奮鬥一下，體驗一把那樣的巔峰人生。
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